ピタパンサンド

2015.6.22

おはようございます。
こちらアップするタイミングを逃していたサンドイッチ写真です。

ひき肉となすのピタサンドというタイトルで考えたのですが、家にピタパンが無く、トルティーヤで代用しました。

端を折ってこぼれないようにと思いましたが、案の定ひき肉がポロポロ。。。
でもヨーグルトソースと良く合って美味しかったです。パクチーもアクセントになって、くせになる感じ。

ピタパン無ければ作ればいいじゃない、とも思ったのですが、その日は時間の関係でできず、、、
ピタパン買って再チャレンジします。
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