4月のワークショップその1

2015.4.1

今日は、はじまりのカフェにて小林ひろこ先生のワークショップでした。

4月1回目のワークショップは、2種類のカレーペーストを使った料理がメインの講座でした。
一つはグリーンカレー。本格的な味になるコツや、仕上がりがきれいになるためのポイントを教えていただきました。
もう一つは、レッドカレーペーストを使った炒めもの。カレーペーストをカレー以外にも活用できるとのことで、わたしも早速やってみようと思います(^^)

次回は4月7日です。
詳細は小林ひろこ先生のサイトをご覧ください!
http://delicious-tokyo.com/tumblr_nm4htpdJiP1thw5xko1_540