未分類 | フードコーディネーター佐藤かな子

ボードとコーヒー豆とお菓子、どれもいただき物です。
みんな素敵。
ありがとう！
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【まる市のメニュー②】
「カレンズとシナモンのマフィン」

爽やかな酸味とコクのある甘味が特徴のカレンズレーズンを混ぜ混んだマフィンです。シナモンもちょっぴり利かせて、香り豊かに焼き上げました。
小さめのサイズで販売予定！

9月6日池尻大橋shallowさんのまる市にぜひ来て下さい?
(場所など、お店の情報はこちら→http://shallow.in/) tumblr_nt9541gduv1thw5xko1_540

【まる市のメニュー①】
「パイナップルとクランベリーのパウンドケーキ」

ごろっと大きめに入れたパイナップルの甘い果汁と、クランベリーの甘酸っぱさが楽しめるパウンドケーキです。ライチリキュールも加えて、さらにフルーティーに?
少し冷やしても美味しいです?

9月6日池尻大橋shallowさんのまる市にぜひ来て下さい?
(場所など、お店の情報はこちら→http://shallow.in/) tumblr_nt5jhkxKl01thw5xko1_540

9月6日に池尻大橋にあるカフェshallowさんで焼き菓子の販売をさせていただくことになりました！

わたしのお店は「hublot(ユブロ)」といいます。
マフィンやパウンドケーキ、スコーン、クッキーなど作りたいと思います。
他にも様々なお店が出店されるので、お時間ある方はぜひ来てください！（＾◇＾）
お店の情報はshallowさんのサイトをご覧ください→ http://shallow.in/ tumblr_nsy62qbedt1thw5xko1_540

【8月料理教室】

8月は3種類のスパイスをベースにした、香り豊かなインドカレーの作り方をご紹介します。手作りのカッテージチーズやヨーグルトサラダもプラスして、より本格的な味を楽しめるメニューにしました。辛さは控えめなので、辛いものが苦手な方でも大丈夫です。スパイシーなカレーで残暑を乗り切りましょう！ご参加お待ちしております。

◯メニュー：ひよこ豆とひき肉のトマトカレー／ほうれん草とチーズのカレー／きゅうりとラディッシュのライタ（ヨーグルトサラダ）／ターメリックライス　 ※飲み物、デザート付き

◯日時：8月21日（金）、22日（土）　各日11:00〜14:00　　

◯参加費：5000円

◯持ち物：エプロン　筆記用具　ハンドタオル

申し込み・詳細は下記リンク先よりご覧ください。

http://enta-cooking.com/cookingclass/10
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来週の土曜日、shuffle!!というイベントでご飯やおつまみ、焼き菓子を出させていただきます（＾◇＾）
素敵な告知、ありがとうございます！
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#Repost @meuheroooi
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【告知】いよいよ来週8/8(土)はshuffle‼︎です。節目の10回目という事で一同気合が入ってます。夏らしく僕ららしい選曲で盛り上げたいと思います。
なお今回、フードコーディネーターの佐藤かな子さん(HP→https://sato-kanako.com) に、その名も『のりフィーユ(250円)』『コショウラスク(3枚100円)』という大変おいしそうな食べ物を販売してもらいます。デザートとして『パイナップルとクランベリーのパウンドケーキ(価格未定)』も用意してもらえるそうです。
のりフィーユは、①きんぴらごぼう、②タイカレー風、③和風ポテサラの３つの味があってどれもお酒に合いそうな感じです。
コショウラスクは、雑穀パンを使っており、少量のドライトマトと胡麻とコショウの風味がそれぞれ感じられる良い塩梅のおいしいラスクです。
どれも数量限定なのでお早めの来場をお勧めします‼︎
では来週、会場でお会いしましょう。#shuffle10th tumblr_nselrfHExT1thw5xko1_540