​昨日放送を見てくださった方、ありがとうございました！

連絡をくださった方、嬉しかったです！ありがとうございました！
さて、今日はインタビュー記事がアップされたのでご紹介します。

マイナビU17の社会人インタビューで、フードコーディネーターのお仕事について、10の質問にお答えしました。
昨日のテレビ出演同様、私が受けていいのか、と一瞬考えた依頼でしたが、高校生に興味を持っていただけたらいいなと思って、いろいろ考えながら答えました。
フードコーディネーターのお仕事全般、というよりは、私がフードコーディネーターになった経緯とかどんな気持ちでやっているかが書いてあります。

これもまたお恥ずかしいですが、お時間あったら読んでみてください。。。

https://u17.shingaku.mynavi.jp/article/24021/

​本が出て間もなく、フジテレビのノンストップさまに「ペットボトル調理」を取り上げていただけることになりました。

こちらは収録の様子…

緊張して表情が固いし、うまくしゃべれずでしたが、テレビに出させていただけるのは滅多にないので、とても恥ずかしいですが告知させていただきます😫✨

明日の放送で、流れる予定です。

もしお時間ありましたら、ご覧下さい～！

レシピ監修させていただいた「かんたんペットボトル調理」が先日出版されました。
飲み物を飲み終わったら捨ててしまっているペットボトル、、、
それを料理などに再利用しようというのがテーマです。
色々なワザが盛り込まれてて、とても内容が充実しているのできっと新しい発見があると思います。
わたしは料理のレシピを担当させていただきました。
ピザ生地を作ったり、カットしてセルクルにしたり、クッキーの型にしたり、ドレッシングの容器にしたり…様々な使い方を紹介しています。
今回の撮影に関わってくださった方には、このような機会をいただけて本当に感謝しています。
ありがとうございました！
みなさん、書店で見かけたらぜひご覧下さい！